Föstudagurinn 10. agúst 2007
Steinefni eru ólífræn efni og nauðsynleg mönnum og dýrum. Þau verða að berast líkamanum á einn eða annan hátt frá umhverfinu, eins og t.d. með fæðu. Steinefni gegna mikilvægu hlutverki í margþættri líkamsstarfsemi. Nefna mætti að þau eru byggingarefni beina og tanna, taka þátt í samdrætti vöðva, þýðingarmikil í blóðmy...
Meira
Mánudagurinn 27. agúst 2007
Sæl
Ráðlagður dagsskammtur af C-vítamíni er 60 mg á dag fyrir fullorðna. Það að fólk fór að taka risaskammta af C-vítamíni á sér nokkuð merka sögu. Linus Pauling einhver merkasti vísindamaður síðustu aldar, og sá eini í sögunni sem hefur fengið tvenn nóbelsverðlaun, kom með fullyrðingu eitthvað á þessa leið: "Það að...
Meira